توضیحات
برای تولید عسل شهد، کندوهای زنبور عسل در طول فصول تولید عسل منطقه آذربایجان (بهار و تابستان) جابه‌جا می‌شوند تا در فصل بهار امکان استفاده از شکوفه‌های بهاری برای تولید عسل زنبورها امکان‌پذیر باشد. با اتمام فصل بهار و شروع تابستان، کندوها به کوهستان منتقل می‌شوند تا زنبورها امکان دریافت شهد از گیاهان موجود در این مناطق مانند همانندآویشن، بابونه و… را داشته باشند. به همین دلیل، عسل تولید شده از عطر و طعم خاصی برخوردار بوده و دارای خاصیت‌های دارویی فراوانی است. عسل شهد بهارنارنج که از شهد شکوفه های درخت نارنج به دست می آید و معمولا رنگ روشن‌تری دارد خواص بسیاری برای بدن انسان دارد و یکی از بهترین عسل‌‌‌‌‌‌‌‌های موجود در ایران است. از خواص عسل بهارنارنج می‌توان به تقویت اعصاب و رفع افسردگی، کاهش فشار و قند خون، تقویت قلب، تقویت حافظه و افزایش اشتها است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.