توضیحات
برای تولید عسل شهد، کندوهای زنبور عسل در طول فصول تولید عسل منطقه آذربایجان (بهار و تابستان) جابه‌جا می‌شوند تا در فصل بهار امکان استفاده از شکوفه‌های بهاری برای تولید عسل زنبورها امکان‌پذیر باشد. با اتمام فصل بهار و شروع تابستان، کندوها به کوهستان منتقل می‌شوند تا زنبورها امکان دریافت شهد از گیاهان موجود در این مناطق مانند همانندآویشن، بابونه و… را داشته باشند. به همین دلیل، عسل تولید شده از عطر و طعم خاصی برخوردار بوده و دارای خاصیت‌های دارویی فراوانی است. عسل شهد گون آویشن همانطور که از نامش پیداست از شهد گل‌های گون و آویشن استخراج می شود و دارای رنگ زرد ملایم است. عسل کون آویشن دارای خواص بسیاری است از جمله درمان پوکی استخوان، تقویت سیستم عصبی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و درمان کم‌خونی و دیابت.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.